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Fête des semences et de l’agriculture urbaine 2016

7e Fête des sememces et de l'agriculture urbaine de Québec

Conférences 2015

Voici des conférences qui furent données lors de la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec le 1er mars 2015 à l’Université Laval. Vous pouvez les écouter en ligne en cliquant sur le titre de la conférence.

Passez à l’action et multipliez vos fruitiers
avec Richard Wafer

Les coups de coeur du jardinier paresseux
avec Larry Hodgson, jardinier expert

Plantes sauvages comestibles urbaines et périurbaine
avec Gilles Ayotte

Culture des herbes medicinales
avec Diane Mackay

Culture avec bacs à réservoir d’eau
avec Robert Bélanger, Craque-Bitume

Consommer son jardin de la feuille à la racine
avec Estelle Richard, AmiEs de la Terre de Québec

La vie du sol
avec Kate Alvo, Terracines

Les semis intérieurs, sans peur et sans reproche
avec Yves Gagnon, auteur et jardinier, Les Jardins du Grand Portage

Les forêts nourricières s’enracinent chez nous
avec Caroline Dufour-L’Arrivée, agr., biol., M.Sc.

L’origine et l’évolution des plantes cultivées : là où biologie et culture s’entremêlent
avec Helen Jensen, USC Canada

Cultivez et conservez vos propres semences
avec Lyne Bellemare, Semences du patrimoine Canada

Agriculture urbaine en milieu scolaire
avec Dominique Bernier, Conseillère en éducation pour un avenir viable

Les bibliothèques de semences: préservation de la biodiversité agricole par la communauté
avec Wen Rolland, Action Communiterre

Photos de la 6e Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec

Voici quelques photos de la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec qui s’est déroulée le 1 mars 2015 au pavillon Alphonse-Desjardins de l’Université Laval à Québec.

Merci à Hubert Gaudreau et à Alexandra de Turris pour les superbes photos.

Invitation aux médias – Une foule attendue pour la sixième Fête

Invitation aux médias

Une foule attendue pour la sixième
Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec

Québec, le 26 février 2015 — Le Réseau d’agriculture urbaine de Québec convie les représentantes et représentants des médias à venir constater l’engouement de la population pour l’agriculture urbaine ce dimanche 1er mars à l’Université Laval dans le cadre de la 6e Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec.

Quelques milliers de personnes sont attendus. Sur place : de nombreux artisans semenciers venus de partout au Québec; une trentaine d’organismes, institutions et entreprises impliqués en agriculture urbaine; trois salles de conférences; une salle de l’artisan pour l’autoconstruction de matériels de jardinage et l’échange de semences sans oublier plusieurs activités pour les enfants.

Un mot d’ouverture sera offert à 10h30 (Amphithéâtre Hydro-Québec) par le porte-parole de l’événement, M. Stéphane Modat, chef cuisinier au Château Frontenac.

Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec
Date : 1er mars 2015
Heure : 10h à 16h30
Lieu : Pavillon Alphonse Desjardins, Université Laval (2325, rue de l’Université, Québec)

Programmation détaillée sur www.agricultureurbaine.net

Événement Facebook : www.facebook.com/events/359607794217173
Twitter : @AgriUrbaineQc

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Source:
Réseau d’agriculture urbaine de Québec : www.agricultureurbaine.net
Pour une entrevue avec le chef Stéphane Modat, contacter Alexandra de Turris, 418-999-2862

Communiqué – Dévoilement de la programmation de la 6e Fête

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COMMUNIQUÉ
Pour diffusion immédiate

Dévoilement de la programmation
6e Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec

Québec, le 2 février 2015 — Le Réseau d’agriculture urbaine de Québec dévoile aujourd’hui sur son site web (www.agricultureurbaine.net) la programmation de la prochaine Fête des semaines et de l’agriculture urbaine de Québec. Sous la thématique « Faire germer l’artisan en nous», cette 6e édition se tiendra le dimanche 1er mars 2015 de 10h à 16h30 au pavillon Alphonse-Desjardins de l’Université Laval.

Riche en apprentissages et en découvertes, le programme propose quinze conférences abordant l’aménagement d’un potager, la culture des fines herbes et médicinales, l’origine et la conservation des semences, l’utilisation inhabituelle de plantes comestibles, les banques de semences communautaires et l’importance des sols vivants.

Au coeur de la Fête, les participants retrouveront 25 organismes, entreprises et institutions impliqués en agriculture urbaine. Jardiniers débutants et chevronnés trouveront inspirations et réponses à leurs questions. S’ajoutent les incontournables artisans semenciers venus de partout au Québec. Ces 15 exposants occuperont le Grand Salon pour offrir à la population une impressionnante sélection de semences biologiques, rares et patrimoniales.

Cette année, l’événement innove avec la Salle de l’artisan, animée par Craque-Bitume et Semences du Patrimoine Canada. Cet endroit fera découvrir comment fabriquer soi-même du matériel de jardinage et comment conserver ses semences. Balcompost, bacs à réservoir d’eau et arrosoirs à pluie seront entre autres à l’honneur, sans oublier les activités sur l’origine et les types de semences. S’y tiendra aussi le traditionnel échange de semences récoltées par les jardiniers amateurs.

La fête se veut évidemment très familiale avec plusieurs activités pour enfants : mangeoires à oiseaux, maquillage, démarrage de semis, bricolage et dessin. Enfin, un mot d’ouverture sera donné par le porte-parole de l’édition 2015, M. Stéphane Modat, chef cuisinier au Château Frontenac.

L’entrée est gratuite, contribution volontaire appréciée. Accessible en autobus, stationnement gratuit et possibilité de casser la croûte sur place. Un vestiaire est disponible près du Grand salon.

Programmation détaillée sur www.agricultureurbaine.net

Événement Facebook : www.facebook.com/events/359607794217173
Twitter : @AgriUrbaineQc

Merci à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA), USC Canada, la Caisse d’économie solidaire Desjardins et la Ville de Québec pour leur soutien. Nous avons aussi bénéficié d’un appui financier de l’Initiative de la famille Bauta sur la sécurité des semences au Canada, un projet d’USC Canada en partenariat avec Semences du patrimoine et appuyé par la Fondation W. Garfield Weston. Pour plus d’information: www.usc-canada.org et www.seeds.ca

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Source:
Réseau d’agriculture urbaine de Québec : www.agricultureurbaine.net
Stéphane Groleau, coordonnateur de l’événement, 418-317-0120

Pour une entrevue avec le chef Stéphane Modat, contacter Alexandra de Turris, 418-999-2862

Communiqué – Le chef Stéphane Modat s’associe à la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec

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Le chef Stéphane Modat s’associe à la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec

Québec, le 16 décembre 2014 — Le Réseau d’agriculture urbaine de Québec est heureux d’annoncer la participation de M. Stéphane Modat, chef cuisinier au Château Frontenac, comme porte-parole de la 6e édition de la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec. Célèbre dans le monde de la restauration, cet artisan épicurien engagé utilise le fruit et le légume comme vecteur créatif et pousse toujours plus loin les limites de l’art culinaire. D’ailleurs, le Château Frontenac possède un jardin sur un de ses toits depuis plus de 20 ans.

La 6e Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec se tiendra le dimanche 1er mars 2015 de 10h à 16h30 au Pavillon Alphonse-Desjardins de l’Université Laval (2325, rue de l’Université, Québec). La thématique pour 2015 sera « Faire germer l’artisan en nous ». Sur place on retrouvera plus de quarante exposants en lien avec l’agriculture urbaine, dont une douzaine d’artisans semenciers québécois; quinze conférences; des ateliers pour fabriquer son propre matériel de jardinage; un échange de semences récoltées par des jardiniers amateurs,sans oublier les activités pour enfants. L’entrée est gratuite, contribution volontaire appréciée. Accessible en autobus, stationnement gratuit et possibilité de casser la croûte sur place.

Tous les détails sur le www.agricultureurbaine.net

Facebook : www.facebook.com/events/359607794217173
Twitter : @AgriUrbaineQc

Merci à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) et la Ville de Québec pour leur soutien.

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Source:

Réseau d’agriculture urbaine de Québec : www.agricultureurbaine.net
Stéphane Groleau, coordonnateur de l’événement, 418-317-0120

Communiqué – Bientôt une 6e Fête des semences et de l’agriculture urbaine à Québec

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Bientôt une 6e Fête des semences et de l’agriculture urbaine à Québec

Québec, le 9 décembre 2014 — Le dimanche 1er mars 2015 de 10h à 16h30 se tiendra au Pavillon Alphonse-Desjardins de l’Université Laval (Québec) la 6e édition de la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec. Organisé par le Réseau d’agriculture urbaine de Québec (RAUQ) l’événement se déroulera cette année sous le thème « Faire germer l’artisan en nous ».

Sur place, plus de quarante exposants partageront leur savoir-faire aux visiteurs. Des artisans semenciers de partout au Québec proposeront une panoplie de semences rares, patrimoniales et biologiques. Quinze conférences sèmeront la graine du jardinage chez les apprentis et nourriront la fibre potagère des plus expérimentés. D’ailleurs, la Salle de l’artisan présentera de nombreuses idées pour fabriquer son propre matériel de jardinage. Il s’y tiendra aussi l’échange de semences récoltées par des jardiniers amateurs. Les enfants seront aussi mis à l’honneur en leur proposant de nombreuses activités créatives.

« Avec 3000 visiteurs l’année dernière, la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec est devenue un incontournable à Québec » se réjouit Stéphane Groleau, coordonnateur de l’événement. « On y retrouve des gens de tous les âges qui cultivent autant en pot, dans un potager, sur un toit que dans un jardin communautaire. »

Cette année, le porte-parole de la fête est issue du monde de l’hôtellerie. D’abord papa, cet artisan épicurien engagé utilise le fruit et le légume comme vecteur créatif et pousse toujours plus loin les limites de l’art culinaire. Son nom sera dévoilé sous peu, soyez à l’affût en suivant notre page Facebook. Dévoilement sous peu…

Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec
Date : Dimanche 1er mars 2015 de 10h à 16h30
Lieu : Pavillon Alphonse-Desjardins (Université Laval, 2325, rue de l’Université, Québec)

Entrée gratuite, contribution volontaire appréciée.
Accessible en autobus, stationnement gratuit et possibilité de casser la croûte sur place.

Site web : www.agricultureurbaine.net
Facebook : www.facebook.com/events/359607794217173
Twitter : @AgriUrbaineQc

Merci à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) et la Ville de Québec pour leur soutien.

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Source:
Réseau d’agriculture urbaine de Québec : www.agricultureurbaine.net
Stéphane Groleau, coordonnateur de l’événement, 418-317-0120

Constitué à l’automne 2009, le RAUQ regroupe des organismes et individus intéressés par l’agriculture urbaine et son développement à Québec. On y retrouve entre autres Nature Québec, Vivre en Ville, les AmiEs de la Terre de Québec, les Urbainculteurs, Lili Michaud agronome, Au coin de ma rue, une foret qui nourrit, Craque-Bitume et plusieurs citoyens engagés.

Des fruitiers dans ma rue !

Des fruitiers dans ma rueLe 24 septembre prochain, journée nationale de l’arbre, les arbres fruitiers s’invitent en ville! Pour l’occasion, le Réseau d’agriculture urbaine de Québec (RAUQ) et ses partenaires vous invitent à participer à cet événement qui se déroulera en deux temps.

Transformation du verger du parc du Bois-de-Coulonge

À la suite de la décision des dirigeants de la Commission de la Capitale nationale de transformer le verger conventionnel du parc du Bois-de-Coulonge en un verger biologique et permaculturel, un premier arbre fruitier sera planté à cet endroit à 10h00 pour symboliser ce changement.

Des jardins diversifiés, esthétiques et productifs!

Dans la soirée, à 18h30, tous sont conviés au pavillon Alphonse-Desjardins, salle Hydro-Québec, de l’Université Laval, pour assister au dévoilement du gagnant du concours «Mon potager en façade». Jusqu’au 22 septembre, le public est invité à voter pour son potager préféré. Un jury, composé des spécialistes des aménagements comestibles Lili Michaud et Larry Hodgson, selectionnera deux gagnants.

Projection du film “Le verger permaculturel; au-delà du bio”.

Suivra à 19h30 la projection du documentaire “Le verger permaculturel; au-delà du bio” d’Olivier Asselin.  Ce film met en vedette Stefan Sobkowiak, bien connu dans le monde de la permaculture, et se veut une mine d’information pour quiconque s’intéresse à la culture des arbres fruitiers, tant en milieu urbain que rural.  M. Sobkowiak et d’autres intervenants seront présents sur place après la projection afin de répondre aux questions du public et d’échanger sur la possibilité d’implanter des arbres fruitiers en ville.

L’événement est gratuit, mais une contribution volontaire de 5$ est suggérée. Tous et toutes sont les bienvenus à cette savoureuse journée célébrant l’arbre fruitier, l’agriculture urbaine et la permaculture.

Événement Facebook : www.facebook.com/events/301507450028155

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Communiqué – Des fruitiers dans ma rue!

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COMMUNIQUÉ
Pour diffusion immédiate

Des fruitiers dans ma rue!

Québec, le 16 septembre 2014 – Le 24 septembre 2014, le Réseau d’agriculture urbaine de Québec (RAUQ) et le comité citoyen “Au coin de ma rue, une forêt qui nourrit” organisent, en collaboration avec leurs partenaires, deux événements dans le cadre de la Journée nationale de l’arbre.

Transformation du verger du parc du Bois-de-Coulonge

À la suite de la décision des dirigeants de la Commission de la Capitale nationale de transformer le verger conventionnel du parc du Bois-de-Coulonge en un verger biologique et permaculturel, un premier arbre fruitier sera planté à cet endroit à 10h00 pour symboliser ce changement.

Des jardins diversifiés, esthétiques et productifs!

Dans la soirée, à 18h30, tous sont conviés au pavillon Alphonse-Desjardins, salle Hydro-Québec, de l’Université Laval, pour assister au dévoilement du gagnant du concours «Mon potager en façade». Jusqu’au 22 septembre, le public est invité à voter pour son potager préféré. Un jury, composé des spécialistes des aménagements comestibles Lili Michaud et Larry Hodgson, selectionnera deux gagnants.

Projection du film “Le verger permaculturel; au-delà du bio”.

Suivra à 19h30 la projection du documentaire “Le verger permaculturel; au-delà du bio” d’Olivier Asselin.  Ce film met en vedette Stefan Sobkowiak, bien connu dans le monde de la permaculture, et se veut une mine d’information pour quiconque s’intéresse à la culture des arbres fruitiers, tant en milieu urbain que rural.  M. Sobkowiak et d’autres intervenants seront présents sur place après la projection afin de répondre aux questions du public et d’échanger sur la possibilité d’implanter des arbres fruitiers en ville.

Pour information et pour voter pour le concours de potager en façade, visiter www.agricultureurbaine.net.

À propos des organisateurs

Le Réseau d’agriculture urbaine de Québec (RAUQ) regroupe les personnes et les organisations intéressées par l’agriculture urbaine et son développement à Québec. Il se positionne comme le lieu de convergence en la matière. Il s’est constitué en 2009 en réponse à l’intérêt croissant de la population pour l’agriculture urbaine. Organisation membre du RAUQ, le comité-citoyen « Au coin de ma rue, une forêt qui nourrit » a pour mission de promouvoir et de soutenir les initiatives de projets d’établissement de vergers-potagers collectifs au sein des espaces verts par les citoyens.

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Source:
Pierre Charpentier, membre du RAUQ, 418-928-7911.
www.agricultureurbaine.net et www.potagerforestierqc.org

Communiqué – Concours « Mon potager en façade » : c’est le temps de voter!

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Concours « Mon potager en façade » : c’est le temps de voter!

Québec, le 20 août 2014 – Le Réseau d’agriculture urbaine de Québec (RAUQ) invite la population à voter pour son potager en façade préféré en visitant le site du réseau (www.agricultureurbaine.net). Au cours des mois de juillet et d’août, la population de Québec et de Lévis était invitée à soumettre des photos et une description de son potager en façade. Ces inscriptions sont maintenant en ligne et le grand public peut voter pour son potager préféré.

Un jury, composé de deux spécialistes des aménagements comestibles, Madame Lili Michaud et Monsieur Larry Hodgson, choisira deux potagers gagnants. Le vote du public permettra de déterminer un troisième potager.

Le dévoilement des gagnants se tiendra au cours de l’événement Des fruitiers dans ma rue le 24  septembre à l’Université Laval. Cette soirée sera l’occasion de visionner le documentaire Le Verger Permaculturel : Au-delà du Bio en présence du spécialiste Stefan Sobkowiak. L’événement est gratuit, mais une contribution volontaire de 5$ sera suggérée.

Des jardins diversifiés, esthétiques et productifs!
Le concours a pour objectif de rendre l’agriculture urbaine plus visible et d’inviter la Ville de Québec et la Communauté métropolitaine de Québec (CMQ) à se doter d’une politique ambitieuse en la matière. Il vise également à démontrer l’intérêt de la population envers les aménagements comestibles devant une habitation, lesquels apportent de nombreux bienfaits esthétiques, alimentaires, écologique et économique. Les citoyens de la CMQ étaient donc invités à réaliser un jardin potager devant leur résidence et à en soumettre les photos au RAUQ. Le concours Mon potager en façade s’est déroulé la première fois à l’été 2013.

À propos du RAUQ
Le RAUQ est un réseau d’organismes et de personnes intéressés par l’agriculture urbaine. Il
vise à promouvoir l’agriculture urbaine, à Québec, en renforçant les liens entre les acteurs de
la société qui s’y intéressent et en agissant comme porteur de messages auprès des
citoyens, des décideurs, des entreprises et des organismes.

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Source :
Réseau d’agriculture urbain de Québec
www.agricultureurbaine.net